- Emmasmammajonna

Ingredienser:

Botten: 
200g digestive kex
100g smör

Fyllning: 
1 burk karamelliserad mjölk (ej kondenserad)
3st bananer 
3dl vispgrädde
1st dubbeldajm

- Smält smöret, krossa digestiven. Blanda ihop dem två och tryck ner i en botten, så kompakt som det går. Låt stå i kylen i minst 1h.

- Vispa grädden, söta med lite socker för att få en godare grädde. Men inte mycket eftersom själva pajen är söt.

- Skiva bananen eller skär den i fyrkanter, beroende på hur man vill ha dem.

- Häll på den karamelliserade mjölken på botten. Lägg på den skivade bananen. Lägg på den vispade grädden.

- Krossa dajm och häll över.

Låt fasta till sig i kylskåp i ca 1h.

Klart :D